Меню
Каталог
Контакты
+7 (499) 682 91 80
PREMIUM11-10@MAIL.RU

Кардамон зерно оптом по низким ценам в Москве

Кардамон - одна из наиболее ценных пряностей в заподноеврапейских и восточных кухнях В готовом виде пряность кардамон представляет собой сухие бледно-зеленые стручки кардамонс маленькими сладкими семенами коричневого цвета, которые обладают сильным и одновременно нежным ароматом.

При разжёвывании семечка кардамона ощущается слегка жгучий, с оттенком лимона вкус, послевкусие напоминает анис.Купить кардамон зерно оптом со склада в Москве по самым выгодным ценам

Кардамон подходит буквально ко всем блюдам. В кулинарии используют свежую и сушеную зелень, семена растения. Стручки в некоторые блюда, та­кие как, например, плов, добавляют для аромата. Реже и в основном для несладких блюд используются грубые коричневые стручки. Он об­ладает специфическим камфорным запахом, поэтому его вводят в со­усы и подливки целиком.

Кардамон очень часто используется почти во всех самых извест­ных смесях, таких как "гарам масала" и др.

В западно-европейской кулинарии эта пряность употребляется в супах (особенно гороховых, фасолевых, чечевичных или бобовых), блюдах из картофеля и риса. Овощным блюдам, особенно рагу, семе­на кардамона придают потрясающих характерный аромат и нежный пряный вкус. запах блюда в котором есть кардамон вы ни с чем не спутаете и не забудете.

На Среднем Востоке кардамон обычно сочетают с фруктами и оре­хами. Эта специя - непременный компонент кофе по-арабски: моло­тые семена кардамона добавляют в кофе перед варкой или кладут несколько коробочек в джезву. Кардамон придает пикантный привкус, подчеркивает аромат кофе и одновременно сглаживает действие ко­феина, уменьшая опасность тахикардии и повышения артериального давления. Кстати, похожая традиция существует и в Азии. Китайцы часто добавляют семена кардамона, "увеличивающие мудрость", в чай. Индийский пряный чай-масала также обычно содер­жит очень много кардамона и корицы, а довольно специфичный слад­кий зеленый чай с коробочками кардамона очень любят кашмирцы.

Кардамон в зернах, гораздо лучше сохраняет свои свойства, чем молотый. Молотый кардамон имеет смысл покупать, если Вы собира­етесь добавлять его в какие-либо сложные смеси.

Купить кардамон зерно оптом со склада в Москве по самым выгодным ценам

Кардамон зерно купить оптом можно от компании Bekafoods по низким ценам.


Фасованная продукция
Сладости
Соки
Гранатовый сок
Томатный сок
Клюквенный сок
Вишневый сок
Масла
Масло грецкого ореха
Тыквенное масло
Кедровое масло
Масло из виноградных косточек
Льняное масло
Масло амаранта
Арахисовое масло
Рисовое масло
Масло фундука
Чесночное масло
Облепиховое масло
Арбузное масло
Горчичное масло
Кунжутное масло "Восточное"
Оливковое масло
Подсолнечное масло
Специи
Бадьян
Бадьян (Вьетнам)
Базилик
Базилик Красный
Барбарис
Ваниль палочка
Ванилин кристаллческий в/с
Виноградный лист
Гвоздика
Гвоздика молотая
Горчица молотая
Жасмин
Желатин
Жидкий дым
Зира (Кумин)
Маринованный имбирь
Молотый имбирь
Кардамон зерно
Кармадон черный
Кардамон молотый
Кардамон экстракт
Каркаде
Карри нежный
Карри острый
Кинза зерно
Кокосовая стружка
Кондари (Чабер)
Кориандр молотый
Корица молотая
Корица (палочки)
Кумин
Кунжут
Кунжут жареный
Куркума
Мускатный орех
Мята
Паприка АСТА
Перец зелёный горошек
Перец белый молотый
Перец душистый молотый
Перец зеленый хлопьями 6*6
Перец розовый горошек
Перец стручковый
Перец черный горошек
Перец черный молотый в/с
Петрушка
Помидор сушеный
Сумах
Тмин молотый
Тимьян
Укроп молотый
Хмели-сунели
Чеснок молотый
Чечевица зелёная
Чечевица красная
Чили (Индия)
Чурчхела
Шамбала
Шафран
Перец красный

Organic Food

Наша компания занимается оптовой и розничной реализацией сухофруктов, орехов и натуральных соков в Москве, Московской области и ряде других регионов России.

Если вас интересуют сухофрукты, купить оптом данный вид продукции у нас вы можете по невероятно приемлемой цене. Мы серьезно относимся к выбору поставщиков, заключая договоры только с компаниями, производящими действительно качественный товар.

Наши контакты

  Пишите на: premium11-10@mail.ru

  +7 (499) 682 91 80

  Москва, 22-км Калужского шоссе,здание 10,ОПЦ "ФУД СИТИ", оптовый склад 2/19