Карри острый
Карри острый – это смесь различных специй, родиной которой считается Индия. В отличие от нежного карри в состав острого входит специальная разновидность перца-чили, который по своей остроте во многом превосходит все другие виды перцев и даже мексиканский табаско. В состав карри может входить более 30 видов различных специй. Карри представляет собой порошок, который имеет золотисто-желтый цвет. Он обладает непревзойденным ярким ароматом и насыщенным острым вкусом, острота которого намного превосходит все другие специи.
Основные компоненты карри - это куркума и перец. Большое количество куркумы в составе карри делает цвет готовой приправы ярче и насыщенней. В состав карри может входить более 30 наименований специй и трав. Куркума, тмин, кардамон, укроп, гвоздика, пажитник, имбирь, кориандр, черный и белый перец, перец чили, чеснок – это лишь один из вариантов приготовления карри. Состав специи может варьироваться.
Острый карри используется в кулинарии. Его добавляют в различные блюда. Из приправы изготавливают острые соусы и добавки для мясных, рыбных и овощных блюд. Острый карри не сочетается со сладкими блюдами, однако хорошо подходит для несладкой пищи. Карри придает готовым блюдам золотистый цвет и непревзойдённый пряный аромат.
Купить карри острый оптом со склада в Москве по самым выгодным ценам
Карри острый | Россия | 1 кг | 200 р. |
При заказе запрашивайте свежий прайс, поскольку цены меняются как в большую,так и в меньшую сторону.