Кориандр молотый

Кориандр – это семена кинзы, однолетнего зеленорастущего растения, которое имеет пряный вкус и нежный аромат. Молотый кориандр обладает жгучим и пряным привкусом, а также ярким необычным ароматом. Необходимо правильно хранить специю для того, чтобы она сохраняла свой аромат и вкус. Молотый кориандр должен храниться в плотно закрытой таре, тогда эфирные масла не испарятся и дольше сохранятся в пряности.

Молотый кориандр получают из семян кинзы. Для изготовления приправы используют уже проросшие семена. Их извлекают из земли после того, как растение отцветёт. Такие семена просушивают, затем промывают и снова полностью высушивают. После этого семена измельчают до мелкозернистого порошка. Это и есть молотый кориандр.
Молотый кориандр широко применяется в кулинарии. Его используют при изготовлении маринадов, добавляют при изготовлении колбасных изделий и сосисок. Его можно добавлять в мясные и рыбные блюда в качестве приправы. Блюда, в составе которых есть кориандр, обладают специфическим и необычным вкусом. Как правило, кориандр используют в качестве приправы к рыбе, мясу, салатам. Кроме этого, кориандр в молотом виде добавляют в выпечку. С приправой делают вкусные и полезные соусы. Кориандр также добавляют при приготовлении разных напитков.

Купить кориандр молотый оптом со склада в Москве по самым выгодным ценам

При заказе запрашивайте свежий прайс, поскольку цены меняются как в большую,так и в меньшую сторону.