Сушеный физалис
Физалис – это фрукт шарообразной формы оранжевого или красного цвета, который заключен в огненно-оранжевую чашечку-кожуру. Фрукт имеет сладко-кислый привкус и желтый апельсиновый цвет. Внутри много мелких семян.
Физалис едят не только в сыром виде, но и делают из него сухофрукты и цукаты. Засахаренный физалис похож на маленькие дольки лимона. По размеру сушеный физалис чуть больше изюма, однако в нем намного меньше полезных минералов и веществ. При сушке плоды не теряют свои полезные качества. Хранить сушеный физалис необходимо в сухом и темном месте.
Физалис используют в качестве самостоятельного перекуса, его добавляют в выпечку. С физалисом делают отвары, напитки и настойки. Такие отвары эффективно помогают при простудах и гриппе, а также нормализуют работу сердца. Физалис является диетическим фруктом. Его можно добавлять в салаты, вторые блюда, супы. Из ягод физалиса варят варенье и делают соки. Физалис добавляют при консервации фруктов и овощей.
При заказе запрашивайте свежий прайс, поскольку цены меняются как в большую,так и в меньшую сторону.