Сушеный киви

Киви - ягода с зеленой мякотью и тонкой, покрытой волосками кожицей. Фрукт имеет кисло-сладкий вкус и содержит большое количество витаминов, клетчатки, минералов. Киви – низкокалорийный фрукт, который практически не содержит жиров. Сушеный киви сохраняет все полезные свойства спелого фрукта. Он имеет не такой насыщенный зеленый цвет и специфический аромат. Вкус киви неоднозначен и достаточно необычен.
Для сушки выбирают только зрелые плоды, у которых нет внешних повреждений. Отобранные плоды моют, очищают от кожицы и нарезают тонкими пластинками. Для того, чтобы плод сохранил свою окраску, его окунают в сахарный сироп. После обработки фрукт выкладывают в специальные электрические сушилки и высушивают при высоких температурах. Высушенные плоды киви хранятся намного дольше, чем свежие киви. Обработанные вяленые киви могут храниться около года.

При заказе запрашивайте свежий прайс, поскольку цены меняются как в большую,так и в меньшую сторону.