Фундук

Фундук, или лесной орех - плод лещины. Ядро крупное, покрыто твердой оболочкой. Орехи имеют округлую форму и желто-коричневую окраску. Фундук имеет сладковатый привкус, кремовую текстуру и яркий аромат.
В продажу орех поступает в двух видах: сыром и жареном. Фундук применяется в пищевой промышленности. его используют в размолотом или цельном виде, а также делают из орехов масло. Цельный и размолотый орех используется в выпечке и десертах. Кондитерские изделия – это основная область применения фундука. Кроме этого, орех едят в целом виде зажаренным или сырым. По своим полезным качествам и калорийности фундук во много превосходит мясо, а значит подойдет вегетарианцам. Орех добавляют в салаты, горячие блюда, соусы для придания блюду пикантности.

При заказе запрашивайте свежий прайс, поскольку цены меняются как в большую,так и в меньшую сторону.